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寶寶生日
2008-06-26 
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發(fā)表于 2013-11-12 17:05 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

一陣寒風(fēng)吹過,氣溫驟降10度,魔都正式開啟冬日模式!伴隨著冷空氣來襲,身體也出現(xiàn)了能量缺乏、手腳冰冷、血?dú)獠蛔愕葼顩r。所謂冬季養(yǎng)生正當(dāng)時(shí),抵御嚴(yán)寒、強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏從食療開始。飯菜剛上桌,就步入冰冷的步調(diào),來一碗濃湯讓溫情備至;手腳冰冷的午后,來一杯熱茶,讓溫暖由心綻放;頭暈乏力臉色蒼白之際,來一杯養(yǎng)生粥,讓肌膚重?zé)ü鉂杉t潤通透。

冬季具體該怎么養(yǎng)生?
點(diǎn)這里


食譜征集帖:
那什么樣的養(yǎng)生食譜才是最好的呢?
現(xiàn)向各位上得廳堂下得廚房的養(yǎng)生美媽們征集冬季養(yǎng)生食譜啦
清粥、靚湯、美容茶或是其他美味養(yǎng)生餐都可以來分享哦
(食譜分享已匯總,請(qǐng)移步2樓閱讀)
【分享方式】11月12日-11月26日,開貼記錄你的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn),如果是自己的佳作就要像老師一樣教教大家哦,寫上詳細(xì)的制作方法與養(yǎng)生功效,好讓學(xué)生們得以心領(lǐng)神會(huì),知道自己缺啥補(bǔ)啥,也能做出一手美味嘛!
開貼格式:【冬日養(yǎng)生】+標(biāo)題(自擬)
跟帖附上鏈接,以便小編加?jì)屆缀徒饚排秪


寶寶生日
2008-06-26 
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小米落入湯鍋,溢滿了溫柔,加入愛慢慢攪拌,融成濃情悠悠不散,與家人一起品嘗,暖胃養(yǎng)生恰恰好,淡薄之中味長情更長。
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養(yǎng)生粥功效及做法
芳草漣漪
芳草漣漪
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開開媽媽001
寶貝@妞
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幼兒養(yǎng)生食譜

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養(yǎng)生粥功效及做法
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我家的小企鵝
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煙雨醉江南
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Lynn.Lin


  

  
冬季煲湯進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順其自然,注意養(yǎng)陽,以溫補(bǔ)為主。遵循中醫(yī)“虛則補(bǔ)之,寒則溫之”的原則,形體偏瘦、易于激動(dòng)者,應(yīng)以“淡補(bǔ)”為主,采用滋陰增液、養(yǎng)血生津的食材煲湯,禁用辛辣等食物;而形體豐腴、肌肉松弛者,宜采用甘溫食物,忌用寒濕、冷膩、辛涼的食物;腦力工作者,則宜多進(jìn)食有益心、脾、腎三臟的食物,如富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的蛋類、海產(chǎn)品、新鮮的蔬果等。
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溫暖靚湯功效及做法
夜鶯與玫瑰3
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豆豆家靚媽
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請(qǐng)叫我木木
蠟筆美眉
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悅悅的童話
春天的鈴鐺
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貝希

金鼠寶寶
擁抱清晨
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貝希





體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。專家建議,燥熱體質(zhì)者喝涼性茶;腸胃虛寒,平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人,應(yīng)喝中性茶或溫性茶,免疫力低下或久病初愈患者,可服用靈芝茶,老年人適合飲用紅茶及普洱茶。

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養(yǎng)生茶功效及做法
馬卡龍的色彩
穿圍裙的公主
請(qǐng)叫我木木

茜茜公主@AI


寶寶生日
2008-06-26 
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怕冷的人應(yīng)該吃什么

        寒冷的冬天,除了加強(qiáng)體育鍛煉、多穿衣服外,日常如能多些御寒食物,可以提高機(jī)體的抗寒能力。生活中常見的御寒食物有:
  肉類:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用。
  根莖類:醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
  含碘食物:海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌。
  甲狀腺激素具有生熱效應(yīng),它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù)組織細(xì)胞的氧化過程,增加產(chǎn)熱,使基礎(chǔ)代謝率增高,皮膚血液循環(huán)加強(qiáng),抗冷御寒。
  含鐵高的食物:美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),人體血液中缺鐵也怕冷。
  貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低 0.7℃,產(chǎn)熱量少13%,當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后,其耐寒能力明顯增強(qiáng)。因此,怕冷的婦女可有意識(shí)地增加含鐵量高的食物攝入,如動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

寶寶生日
2008-06-26 
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冬季幼兒養(yǎng)生小常識(shí)


       冬天里,因?yàn)闅夂蚝?,為了增?qiáng)抗寒能力,我們的身體會(huì)自動(dòng)增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌,來促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的分解,讓身體發(fā)出更多的熱量。 寒冷、干燥的冬季里,嬌弱的寶寶更加需要充足的營養(yǎng)保證,以提高身體的免疫能力,抵御各種疾病的侵襲。那么,哪些食物能夠滿足兒童的健康需要呢?
       中醫(yī)認(rèn)為,陰陽平衡、經(jīng)絡(luò)疏通、氣血調(diào)和,是防病強(qiáng)身的關(guān)鍵。所以,合理安排飲食也成為小兒營養(yǎng)物質(zhì)供給的關(guān)鍵,要
考慮到熱能的需要和各種營養(yǎng)素的需要。此外,還應(yīng)注意蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物之 間的比例關(guān)系。因此,父母應(yīng)合理安排膳食讓寶寶健康過冬。

多食蔬菜,謹(jǐn)防寶寶感冒
       冬天,寒冷的氣候使得體弱小寶寶很容易患感冒,而且也是各種傳染病的多發(fā)期。王宜建議,除了做好寶寶的日常護(hù)理外,如果在這段時(shí)期里,媽媽能了解冬季飲食的基本原則,就可以從飲食入手,增強(qiáng)寶寶的身體抗寒和抗病力。
       不論在什么季節(jié),寶寶的一日三餐都要講究食物的多樣化,糧食組、蔬菜組、水果組、動(dòng)物性食品組、乳類制品和豆制品組,這五類食品組都應(yīng)必不可少。在冬季,寶寶尤其要多食蔬菜,謹(jǐn)防感冒。
       有些寶寶“討厭”吃蔬菜,或者吃的蔬菜品種很少。這時(shí)媽媽不要急著強(qiáng)行逼寶寶吃,那樣會(huì)使寶寶更厭惡蔬菜。不如換種方法,從擴(kuò)大蔬菜品種著手,例如:從 綠葉菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘藍(lán)族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選寶寶 愛吃的蔬菜。不過,這個(gè)過程可能會(huì)有些長,為了讓寶寶自己接納蔬菜飲食,媽媽還是要耐心,耐心,再耐心。

溫?zé)崾澄?,保護(hù)寶寶腸胃
在冬季,媽媽挑選寶寶的食物,應(yīng)該以溫?zé)嵝缘氖称窞橹?。例如,煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等。而不宜給寶寶多吃生冷的食物,因?yàn)樯涞氖澄锊灰紫?,容易傷及寶寶的脾胃,這點(diǎn)對(duì)那些脾胃虛寒的孩子更要特別注意。寶寶在寒冷的冬季可吃蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果,以及豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等動(dòng)物性食品。另外,豆制品是冬季菜肴很好的原料,如將豆腐干與紅燒肉同煮,內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等,都是適合寶寶在冬季食用的營養(yǎng)佳肴。

冬季熱量散發(fā)較快,用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會(huì)降得太快,如可做羹糊類菜肴。此外,與夏季菜肴清淡的特點(diǎn)明顯不同的是,冬季的菜肴可以做得厚重些。

喝粥補(bǔ)水,保證身體需要
       冬天雖然排汗減少,但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需充足的水分,來保證新陳代謝正常進(jìn)行。所以,應(yīng)給予寶寶充足的水分以保證身體的需要。對(duì)那些年齡較大的孩子,父母應(yīng)教他們主動(dòng)喝水,不要等到口渴了再喝。因?yàn)?,待到口渴時(shí),其身體已處于缺水狀態(tài)了。
       另外,專家認(rèn)為,含糖量多的飲料,還是少喝為好,最好的“飲料”還是白開水,可以讓寶寶多喝些。除了多給寶寶喝水,也要常給寶寶熬粥。冬季喝熱粥,特別有利于寶寶吸取熱量和營養(yǎng)。粥是特別適合嬰幼兒的食物,寶寶腸胃功能較弱,而因?yàn)榘局蟮臅r(shí)間長,粥里的營養(yǎng)物質(zhì)可充分析出,所以粥不僅營養(yǎng)豐富,且易于消化吸收。
      臘月里的“臘八粥”、綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等都很適宜于寶寶食用。此外,還有養(yǎng)心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)血的大棗粥等,這些都是冬日寶寶食用的佳品。

寶寶生日
2008-06-26 
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孕婦冬季吃什么水果好?

       一個(gè)健康聰明的小寶寶,是每個(gè)媽媽的最大心愿??茖W(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康,更有利于胎兒發(fā)育。水果是攝取營養(yǎng)來源中必不可少的元素。每個(gè)孕婦都想知道哪種水果能吃,哪種水果不能吃。其實(shí),對(duì)于正常孕婦來說,沒有一種水果是絕對(duì)禁忌的。但大量食用,有的甚至用水果來代替正餐就不可取了。所以要挑適宜的水果合理攝取,補(bǔ)充所需的營養(yǎng)。

  優(yōu)質(zhì)水果補(bǔ)充所需好營養(yǎng)
  有些水果營養(yǎng)豐富,非常適合準(zhǔn)媽媽們食用,比如西柚含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要,在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽(yù)為“百果之宗“,是我國最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。 柑橘柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,是孕婦喜歡吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因?yàn)楦涕傩詼匚陡?,補(bǔ)陽益氣,過量反于身體無補(bǔ),容易引起燥熱而使人上火,發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。
  葉酸是胚胎神經(jīng)管發(fā)育的非常重要物質(zhì)。假如孕期缺乏葉酸,就會(huì)影響胚胎神經(jīng)管的發(fā)育和形成,導(dǎo)致脊柱裂或無腦兒。因此,在孕早期要注意多吃些新鮮酸味水果,降低胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形的風(fēng)險(xiǎn)畸形,像奇異果,楊梅、草莓、櫻桃、石榴、葡萄等水果中都富含葉酸。

  低熱量水果幫助媽媽預(yù)防糖尿病
  水果固然要吃,但是專家特別提醒,近年妊娠期糖尿病,發(fā)病率已由原來的3%上升到了6%~10%,尤其是城市孕婦。妊娠期糖尿病是說一些孕婦在孕期糖代謝異常導(dǎo)致血糖升高,大多數(shù)孕婦通常在產(chǎn)后兩個(gè)月內(nèi)恢復(fù)正常。它的發(fā)病原因多數(shù)是因?yàn)轱嬍巢划?dāng),過量吃水果是最大誘因。隨著運(yùn)輸和栽培技術(shù)的發(fā)展,水果一年四季供應(yīng)充足,孕婦多少有些貪嘴,加上認(rèn)為水果對(duì)孩子皮膚好,每天都會(huì)享用大量水果;又因妊娠期婦女進(jìn)食增多、運(yùn)動(dòng)減少、體重增加,再加上孕期的生理變化導(dǎo)致糖代謝紊亂,所以極其容易發(fā)生孕期糖尿病。
  所以在水果挑選中也要特別小心,作為季節(jié)性水果奇異果不僅營養(yǎng)豐富,素有“果中之王”的美譽(yù)。根據(jù)美國Rutgers大學(xué)的水果營養(yǎng)價(jià)值研究報(bào)告表明,在二十七種最受歡迎的水果中奇異果是營養(yǎng)密度最高的水果,維生素C含量超過橙子的1.9倍,膳食纖維含量超過菠蘿的3.1倍,鈣含量超過香蕉的 4.5倍,但是熱量卻非常之低。奇異果除了含有豐富的維他命C,A,E,鉀,纖維素之外,更有豐富的葉酸能預(yù)防惡性貧血,減少罹患心血管疾病的因子。愛美的準(zhǔn)媽媽們更可多吃些,可以減少臉部黃褐斑的發(fā)生。因?yàn)槠浜胸S富的維生素C使你的皮膚保持白皙。


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寶寶生日
2010-05-02 
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頂!先支持了,從上個(gè)月開始,基本上每周末都煲湯了,整理一下手機(jī)里面的照片,稍后來發(fā)帖
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寶寶生日
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2011-11-08 
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249 
小編辛苦啦!很適合我,現(xiàn)在我也要積極養(yǎng)生起來

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寶寶生日
 
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11 
最近有點(diǎn)咳嗽呢,決定也做個(gè)冰糖雪梨湯試試

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寶寶生日
2013-02-07 
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196 
媽媽們多好厲害呀。

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寶寶生日
2013-08-20 
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38 
很有用,謝謝~
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