海鮮粥
功效:增強鈣質、各種微量元素、開胃。鮮香誘人。耐不久吃一次。無胃口的小孩,可用這兩種鮮物的美味激發(fā)其胃口。 配料:2小顆遙柱+蠔士干一個。 做法:將蠔士切成小塊,將配料煲水至軟、出味。然后加入面或米即可。如果寶寶過得一歲,可以將軟爛的遙柱撈出來剁爛,放翻入去,一起吃用。蠔士就大人吃了它吧。
西湖牛肉粥
功效:增強鈣、鐵、(動植物)蛋白質。開胃。 配料:瘦牛肉+豆腐半塊 做法:牛肉剁爛,用鹽和少量蠔油調味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當爛飯或粥快煮好時,將牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最后加芝麻油調味
牛肉含豐富動物蛋白,豆腐含豐富植物蛋白,兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進去,就更誘人了。
山藥枸杞粥
功效:益肺止咳:山藥含有皂甙、黏液質成分,可以滋潤呼吸系統(tǒng),所以具有益氣養(yǎng)肺,治肺虛痰嗽的作用。 做法:把米和山藥洗凈,放入鍋中,煮成粥后加入枸杞再煮1-2分鐘即可。
黑芝麻粥
功效:改善體虛:黑芝麻富含生物素,能夠提高身體抵抗力,改善身體虛弱及早衰,很適合瘦弱孩子經常食用。 做法:把黑芝麻和大米洗凈后,鍋中放水,煮開后,加適量白糖即可。
桂圓蓮子粥 功效:增進記憶:實驗研究發(fā)現(xiàn),桂圓蓮子粥對全身有補益,另外對腦細胞也特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
做法:蓮子用水泡10分鐘,然后加白糖熬20分鐘左右,把桂圓剝皮后加入繼續(xù)熬3-5分鐘,開鍋即可。
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